شبكة ومنتديات سعير
اهلا بك في شبكة ومنتديات سعير


موقع ومنتديات سعير يهدف الى تعريف بلدة سعير للعالم الخارجي وحلقة وصل بين مجتمعها الداخلي والخارجي
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخولالفيسبوك

شاطر | 
 

 الدجاج مع الفاصوليا الخضراء

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ابن سعير
عضو برونزى
عضو برونزى


ذكر
عدد المساهمات : 188
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 17/06/2012
الموقع : http://s3eer.yoo7.com

مُساهمةموضوع: الدجاج مع الفاصوليا الخضراء   الأربعاء يونيو 20, 2012 5:37 pm



المقادير:

أربعة صدور دجاج مخلية

ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت

كوب فاصوليا خضراء

كوب من أوراق البقدونس

ملعقة كبيرة من الخل الأبيض أوخل التفاح

ثلاثة فصوص ثوم مقطعة

ملعقة صغيرة فلفل أخضر مقطع صغيرا

ملح وفلفل أسود

ملعقة كبيرة من قشر الليمون

ربع كوب عصير ليمون

الطريقة



- اغسلي صدور الدجاج جيدا، قطعيها إلى نصفين وضعيها في وعاء متوسط الحجم.

- ادهني صدور الدجاج بكمية من الزيت، انثري عليها الملح والفلفل الأسود واتركيها جانبا.

- احضري قدرا صغير الحجم، ضعي فيه كمية من الماء وضعيها على النار حتى يغلي الماء ثم أضيفي الفاصوليا الخضراء لمدة 5 دقائق ثم ارفعي القدر من على النار.

- ضعي الفاصوليا في طبق التقديم.

- أحضري الخلاط الكهربي، ضعي فيه قشر الليمون، الخل، الثوم، الفلفل الأخضر، البقدونس، الملح والفلفل الأسود واخلطي مرة واحدة فقط.

- سخني الشواية، ضعي عليها صدور الدجاج وقلّبي لمدة من 12 إلى 15 دقيقة حتى تنضج.

- ضعي صدور الدجاج في طبق التقديم إلى جانب الفاصوليا ثم ضعي الخليط عليها واستمتعي بالمذاق الرائع.
التاريخ : 20-06-2012
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الدجاج مع الفاصوليا الخضراء
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة ومنتديات سعير  :: القسم المنوع :: المطبخ السعيري-
انتقل الى: